Références / hôtellerie / restauration


FRANCE

ALPES-MARITIMES

ANTIBES

• Hôtel Cap Eden Roc
• Figuier Saint Esprit

BEAULIEU-SUR-MER

• Hôtel La Réserve de Beaulieu
• Restaurant African Queen
• Hôtel Cap Estel

CANNES

• Hôtel Mas Candille
• Hôtel Martinez
• Hôtel JW Marriott
• Hôtel Radisson S.A.S.

CAP-D'AIL

• Restaurant de l'Hôtel Marriott

LA-COLLE-SUR-LOUP

• Hôtel Restaurant Alain LLorca

èZE

• Relais Château la Chèvre d'Or
• Hôtel Cap Estel - Restaurant Le Ficus
• Château Eza

GRASSE

• Niel Arômes

JUAN-LES-PINS

• La Maison des Pêcheurs
• Hôtel Belles Rives
• Hôtel Juana
• Hôtel Garden Beach

NICE

• Restaurant Le Safari
• Hôtel Negresco
• Casino Rhul
• Hôtel West-End
• Hôtel Aston
• Hôtel Brice
• Hôtel Méridien Nice
• Villa d’Este
• Restaurant Le Boccacio
• Restaurant La Merenda
• Hôtel Radisson S.A.S.
• Splendid hôtel
• Le bistrot d’Antoine
• Le comptoir du marché
• Le bar des oiseaux
• Restaurant le Panier
• Restaurant Casaleya
• Restaurant du Centre de Formation de l'OGC Nice
• Restaurant Olive & Artichaut
• Restaurant Le Canon

SAINT-JEAN-CAP-FERRAT

• Grand hôtel du Cap Ferrat

SAINT-PAUL-DE-VENCE

• Hôtel Le Saint Paul
• Hôtel Le Mas de Pierre

VENCE

• Château Saint Martin & SPA
• Le Mas de Pierre

VAR

BRIGNOLES

• Abbaye de la Celle

LORGUES

• Château de Berne

OLLIOULES

• Externat Saint Joseph

SAINT-TROPEZ

• Résidence de la Pinède
• Polo club Saint Tropez
• Golf de Gassin
• Hôtel Byblos
• Hôtel de Paris
• La plage des salins
• Restaurant Biglari
• Hôtel Ermitage
• Restaurant Mandarine

SAINTE-MAXIME

• La Plage du Saint Barth

TOURRETTES

• Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort

VAUCLUSE

GIGONDAS

• Domaine du Clos des Tourelles - Famille Perrin

BOUCHES-DU-RHÔNE

AIX-EN-PROVENCE

• Hôtel Marriott Art’hôtel

LE CASTELLET

• Hôtel du Castellet - Christophe BACQUIE

LE PUY-SAINTE-REPARADE

• Château de Fonscolombe
• Château La Coste - Gérald Passedat

MARSEILLE

• Hôtel Restaurant Le Petit Nice
• Môle Passédat Le Mucem
• Restaurant Albertine / Les Docks - Gérald Passedat
• Restaurant Blonde & Brune

PARIS

• Hôtel Vendome
• Hôtel Plaza Athénée
• Le Drugstore Publicis
• Restaurant Rech
• Restaurant Benoît
• Tour Eiffel : “Le Jules Verne”
• L’atelier Joël Robuchon Paris
• La Dame de Pic
• Sergent Recruteur
• Domaine Clarence Dillon
• Le Café de l'homme
• Restaurant du Drugstore Publicis - Eric Fréchon
• Bâteau "Ducasse sur Seine"
• Le Beef Bar
• Hôtel Brach - Brach Le Restaurant
• Hôtel le Sinner
• Hôtel Lutetia - La Brasserie Lutetia - Gérald Passedat

GIRONDE

BORDEAUX

• La Grande Maison - Joël Robuchon

DRÔME

VALENCE

• Restaurant Anne-sophie Pic

CORSE

PORTICCIO

• Sofitel

ALLIER

MONTLUÇON

• Château Saint Jean

PRINCIPAUTÉ DE MONACO

Monte-Carlo

• Le Palais Princier
• Hôtel de Paris - Alain Ducasse
• Hôtel Hermitage
• Beach hôtel
• Sporting d’été
• Café de Paris
• Hôtel Méridien Beach Plaza
• Centre de thalassothérapie
• Hôtel Métropole
• Complexe du Larvotto
• Hôtel Novotel Monte-Carlo
• Black Legend
• Restaurant Le Zest
• Restaurant Avenue 31
• Restaurant Maya Bay
• Restaurant Le Black Legend
• Restaurant Le Buddha Bar
• Restaurant Beef Bar
• Casino de Monte-Carlo
• Met Café / Hôtel Métropole
• Restaurant Le Bouchon
• La Note Bleue
• Le Yacht Club Monaco
• Restaurant Le Mozza
• Star’s n Bars
• Monte-Carlo S.B.M. - Hôtel de Paris - "Restaurant Omer" - Alain Ducasse
• Monte-Carlo S.B.M. - Sporting Club - Boîte de Nuit "Le Jimmy'z"
• Restaurant KOMO - Mauro COLAGRECO

NORVèGE

OSLO

• Hôtel Bygdøy Alle Macma

ANGLETERRE

LONDRES

• Restaurant Alain Ducasse at the Dorchester
• The Grill at the Dorchester
• L’atelier Joël Robuchon

ÉTATS-UNIS

GREENWICH

• Homestead Inn

SUISSE

CHANDOLIN

• Chandolin Boutique Hôtel

LAUSANNE

• Lausanne Palace

GENèVE

• Hôtel d'Angleterre

JAPON

TOKYO

• Restaurant Benoît